Giá cà phê hôm nay, ngày 16/05/2025, đang có nhiều biến động đáng chú ý trong bối cảnh thị trường quốc tế tiếp tục chịu ảnh hưởng bởi căng thẳng địa chính trị và chính sách lãi suất của Mỹ. Tại thị trường trong nước, giá cà phê hôm nay trong nước tăng nhẹ so với phiên giao dịch trước đó.
Giá Cà Phê Hôm Nay Trên Thế Giới Và Tại Việt Nam 16/05
Giá Cà Phê Hôm Nay Trên Thế Giới Ở Các Sàn Quốc Tế
Trên thị trường quốc tế, giá cà phê hôm nay có sự biến động trái chiều rõ rệt giữa hai sàn giao dịch lớn là London và New York:
- Sàn London (Robusta): Giá kỳ hạn tháng 7/2025 giảm 39 USD/tấn, xuống còn 4.971 USD/tấn

Giá cà phê hôm nay Robusta (London) giảm có thể do nguồn cung từ các nước sản xuất lớn như Việt Nam và Indonesia đang dồi dào, cùng với những yếu tố thời tiết thuận lợi giúp mùa vụ phát triển tốt. Bên cạnh đó, nhu cầu tiêu thụ Robusta trên thị trường quốc tế có thể giảm do ảnh hưởng của xu hướng thay đổi khẩu vị hoặc sự cạnh tranh từ các loại cà phê khác.
- Sàn New York (Arabica): Giá kỳ hạn tháng 7/2025 tăng 10.2 cent/lb, lên mức 375.00 cent/lb.

Giá cà phê hôm nay Arabica (New York) tăng phản ánh nguồn cung Arabica đang chịu áp lực, có thể do thời tiết bất lợi tại các vùng trồng chính như Brazil hoặc Colombia. Arabica thường được đánh giá cao về chất lượng nên giá có xu hướng biến động mạnh hơn khi có tin tức về sản lượng hoặc chất lượng vụ mùa.
–> Giá vàng hôm nay, giá bạc hôm nay, giá bạch kim hôm nay.
Giá Cà Phê Hôm Nay Ở Việt Nam
Theo cập nhật mới nhất từ Giacaphe.com, giá cà phê trong nước ngày 16/5/2025 ghi nhận mức tăng nhẹ tại một số khu vực:
- TP Buôn Ma Thuột (Đắk Lắk): 126.200 VNĐ/kg, tăng 200 VNĐ/kg so với ngày hôm qua.
- TP Pleiku (Gia Lai): 126.000 VNĐ/kg, không thay đổi so với ngày trước đó.
- TP Đà Lạt (Lâm Đồng): 125.900 VNĐ/kg, tăng 200 VNĐ/kg so với ngày hôm qua.
- TP Bảo Lộc (Lâm Đồng): 125.900 VNĐ/kg, tăng 200 VNĐ/kg so với ngày hôm qua.
- Tây Nguyên: Giá cà phê hôm nay dao động trong khoảng 125.900 – 126.200 VNĐ/kg, tăng nhẹ 200 VNĐ/kg ở một số tỉnh thành sản xuất trọng điểm.
Giá cà phê hôm nay tại các khu vực trọng điểm như Buôn Ma Thuột, Pleiku, Đà Lạt và Bảo Lộc đều ghi nhận mức giá ổn định hoặc tăng nhẹ so với ngày hôm qua.
Giới Thiệu Về Nông Sản Cà Phê
Cà phê là một trong những nông sản xuất khẩu chủ lực của Việt Nam, chiếm tỷ trọng lớn trong tổng kim ngạch nông sản cả nước. Việt Nam hiện là quốc gia đứng thứ hai thế giới về sản lượng cà phê, chỉ sau Brazil, và là quốc gia xuất khẩu Robusta số 1 toàn cầu.

Cà phê không chỉ đóng vai trò quan trọng trong nền kinh tế mà còn là nguồn sinh kế của hàng triệu hộ nông dân tại các tỉnh Tây Nguyên như Đắk Lắk, Gia Lai, Lâm Đồng… Hai loại cà phê chính được giao dịch là:
- Robusta: Hạt nhỏ, vị đắng mạnh, được trồng chủ yếu tại Việt Nam và Châu Phi. Robusta chiếm hơn 90% sản lượng cà phê của Việt Nam.
- Arabica: Vị chua thanh, hương thơm nhẹ, được trồng tại các vùng cao như Cầu Đất (Đà Lạt). Đây là loại cà phê cao cấp hơn, thường có giá cao hơn Robusta.
Các Yếu Tố Ảnh Hưởng Tới Giá Cà Phê Hôm Nay
1. Thời tiết và mùa vụ: Giá cà phê nội địa và thế giới không chỉ biến động theo quy luật cung – cầu mà còn chịu ảnh hưởng bởi hàng loạt yếu tố như: Thời tiết là yếu tố then chốt quyết định sản lượng cà phê. Mưa trái mùa, khô hạn kéo dài hoặc sương giá có thể khiến năng suất giảm mạnh, làm tăng giá cà phê.
2. Tình hình xuất khẩu và tồn kho: Nếu lượng hàng tồn kho tại các cảng lớn như TP. Hồ Chí Minh giảm hoặc xuất khẩu sang các thị trường châu Âu, Mỹ tăng, giá cà phê thường sẽ tăng theo.
3. Biến động tỷ giá: Đồng USD mạnh lên khiến cà phê trở nên đắt đỏ hơn đối với các quốc gia nhập khẩu, từ đó tác động đến nhu cầu và giá cả.
4. Chính sách và tình hình địa chính trị: Chính sách hạn chế xuất khẩu từ Brazil hoặc sự bất ổn tại các vùng trồng cà phê lớn (ví dụ như nội chiến, đình công) sẽ làm gián đoạn nguồn cung toàn cầu.
5. Giá trên các sàn quốc tế: Biến động giá cà phê Robusta (London) và Arabica (New York) ảnh hưởng trực tiếp đến giá cà phê tại Việt Nam. Khi giá sàn tăng – đặc biệt là khi nguồn cung thắt chặt – giá cà phê trong nước cũng đi lên.
Có Nên Giao Dịch Hàng Hóa Phái Sinh Vào Cà Phê Không
Thay vì chỉ mua cà phê để tích trữ, ngày nay nhà đầu tư có thể lựa chọn giao dịch cà phê phái sinh – hình thức giao dịch hợp đồng tương lai cà phê Robusta hoặc Arabica trên sàn giao dịch hàng hóa. Đây là một kênh đầu tư hấp dẫn nhờ những lợi thế sau:

- Tận dụng đòn bẩy tài chính: Chỉ cần ký quỹ khoảng 5-10% giá trị hợp đồng, nhà đầu tư có thể kiểm soát một lượng lớn hàng hóa.
- Giao dịch hai chiều: Có thể kiếm lời ngay cả khi thị trường giảm nếu dự đoán đúng xu hướng.
- Thanh khoản cao, minh bạch: Các sàn hàng hóa quốc tế luôn có tính thanh khoản lớn, khớp lệnh nhanh chóng.
- Bảo hiểm rủi ro cho nông dân/doanh nghiệp: Hợp đồng tương lai giúp các doanh nghiệp phòng ngừa rủi ro biến động giá.
Tuy nhiên, hình thức này cũng đòi hỏi nhà đầu tư phải hiểu rõ về phân tích kỹ thuật, quản trị vốn và tâm lý thị trường. Những người thiếu kinh nghiệm nên bắt đầu từ tài khoản demo hoặc tìm đến đơn vị hỗ trợ chuyên nghiệp.
Giao Dịch Hàng Hóa Cùng SACT – Giải Pháp An Toàn & Chuyên Nghiệp
SACT (Công ty Cổ phần Giao dịch Hàng hóa Đông Nam Á) là thành viên chính thức của Sở Giao dịch Hàng hóa Việt Nam (MXV), chuyên cung cấp nền tảng và giải pháp đầu tư hàng hóa phái sinh – trong đó có cà phê, một cách an toàn, minh bạch và hiệu quả.
Lợi ích khi giao dịch cà phê cùng SACT:
- Cập nhật giá cà phê trực tuyến real-time: Dữ liệu từ thị trường trong nước và quốc tế được cập nhật liên tục từng phút.
- Hệ thống phần mềm giao dịch hiện đại: Đảm bảo tốc độ khớp lệnh nhanh, ổn định.
- Tư vấn chiến lược đầu tư cá nhân hóa: Đội ngũ chuyên gia nhiều năm kinh nghiệm đưa ra phân tích kỹ thuật và kế hoạch đầu tư phù hợp với từng người.
- Đào tạo miễn phí – hỗ trợ 24/7: Hướng dẫn người mới bắt đầu, cập nhật kiến thức thị trường và hỗ trợ xuyên suốt quá trình đầu tư.
- Thủ tục mở tài khoản nhanh chóng: Chỉ mất vài phút để bắt đầu giao dịch hàng hóa cà phê ngay hôm nay.
Liên hệ ngay
- Số điện thoại: (094) 543 5430
- 𝑬𝒎𝒂𝒊𝒍: support@hanghoaphaisinh.com
- 𝑾𝒆𝒃𝒔𝒊𝒕𝒆: https://hanghoaphaisinh.com/
- 𝑻𝒓𝒖̣ 𝒔𝒐̛̉ chính : CT36A Định Công – Hoàng Mai – Hà Nội
- 𝑪𝒉𝒊 𝒏𝒉𝒂́𝒏𝒉: Tầng 2, số 75 Hoàng Văn Thụ – Phường 15 – Phú Nhuận – TP. Hồ Chí Minh